Kalastajainseura on rekisteröitynyt yhdistys, jonka jäseniä ovat kaupalliset tai vapaa-ajankalastajat. Seuran tehtävänä on järjestää kalastusta osakaskunnilta tai kunnilta vuokratuilla vesillä, ensisijaisesti jäsenilleen, mutta myös muille kalastajille. Keski- ja Pohjois-Pohjanmaan rannikkovesien kalastusoikeudet ovat perinteisesti kalastajainseurojen hallinnassa.
Seura edistää alueensa kalataloutta mm. muodostamalla yhteislupa-alueita ja hoitamalla kalavesiä esimerkiksi kalaistutuksin.
Perämeren Kalatalousyhteisöjen Liiton alueella kalastajainseurat järjestävät vuosittain erilaisia kalatapahtumia pitkin Perämeren rannikkoa. Perinteikkäitä kalajuhlia järjestetään esimerkiksi Rahjassa, Marinkaisissa ja Ohtakarissa. Kalajuhlissa ja muissa kalatapahtumissa saa kosketuksen alueen aitoon kalastuskulttuuriin. Useilla kalastajainseuroilla on myös vuokrattavana lomamökkejä merimaisemissa, joissa pääsee lähelle meriluontoa.